- GLI ALIMENTI DEPERIBILI COTTI DA CONSUMARSI CALDI DEVONO ESSERE CONSERVATI A:   tra 60 e 65 °C

- Gli alimenti più favorevoli alla moltiplicazione dei batteri hanno:   molta acqua libera disponibile.

- Gli elementi del ponteggio cosa debbono portare impressi in maniera indelebile e leggibile?   Il marchio del fabbricante

- Gli obblighi del datore di lavoro non delegabili sono:   la valutazione di tutti i rischi e la designazione del responsabile del servizio di prevenzione e protezione dai rischi

- Gli obblighi non delegabili del datore di lavoro sono:   la valutazione di tutti i rischi con la conseguente elaborazione del DVR e la designazione del responsabile del servizio di prevenzione e protezione dai rischi

- Gli Ufficiali di Polizia Giudiziaria provvedono all'esecuzione di un sequestro preventivo quando:   vi è pericolo che la libera disponibilità di una cosa pertinente al reato possa aggravare o protrarre le conseguenze di esso ovvero agevolare la commissione di altri reati,

- Gli Ufficiali di Polizia Giudiziaria provvedono all'esecuzione di un sequestro probatorio quando:   vi è pericolo che le cose, le tracce e i luoghi pertinenti al reato si alterino o si disperdano o comunque si modifichino