Mininterno.net - Elenco domande di Catena del freddo

Elenco in ordine alfabetico delle domande di Catena del freddo

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- Tra gli indicatori di temperatura monouso uno dei segnali più frequentemente usati è il cambiamento di colore. Tra di essi, alcuni sistemi si basano sull'idrolisi enzimatica controllata da un substrato lipidico, che si traduce in _______ del pH provocando un cambiamento del colore (______). Una diminuzione - spesso dal verde al giallo.