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Elenco in ordine alfabetico delle domande di Valore nutrizionale e dietetico degli alimenti

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Qual è il minerale più abbondante nel corpo umano?   Calcio.
Quale dei seguenti alimenti contiene la minore quantità di grassi saturi?   Olio di semi di soia.
Quale dei seguenti alimenti contiene le maggiori quantità di grassi saturi?   Burro.
Quale dei seguenti alimenti contiene maggiori fonti di omega 3?   Salmone.
Quale dei seguenti nutrienti aumenta le difese immunitarie e viene utilizzato per la sintesi del collagene?   La vitamina C.
Quale dei seguenti nutrienti è necessario durante la gestazione per diminuire il rischio di un difetto del feto chiamato spina bifida?   Acido Folico.
Quale dei seguenti nutrienti è necessario per la visione crepuscolare?   Vitamina A.
Quale dei seguenti nutrienti ha il maggior potere calorico?   Lipidi.
Quale dei seguenti nutrienti rappresenta la fonte preferenziale per la produzione di energia?   Carboidrati.
Quale delle seguenti combinazioni di nutrienti è utile negli uomini con problemi prostatici?   Zinco e vitamina C.
Quale delle seguenti vitamine è detta anche acido ascorbico?   Vitamina C.
Quale delle seguenti vitamine è fornita esclusivamente dagli alimenti di origine animale?   Cobalamina.
Quale delle seguenti vitamine può essere prodotta autonomamente dal corpo?   Vitamina D.
Quale di queste non è una funzione della fibra?   Fornisce energia all'organismo.
Quale fra questi cibi può essere consumato liberamente da un diabetico?   Fiori di zucca.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Alanina?   Sarde.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Fenilalanina?   Ceci.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Glicina?   Parmigiano.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Isoleucina?   Tonno.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Istidina?   Arachidi tostate.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Leucina?   Mais.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Lisina?   Fagioli.
Quale tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Triptofano?   Agnello.
Quale tra i seguenti alimenti, a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Valina?   Caciottina.
Quale tra le seguenti combinazioni è utile per prevenire le malattie cardiovascolari?   Mangiare meno grassi saturi e più grassi polinsaturi.
Quale tra le seguenti Vitamine è la più radiosensibile?   B1.
Quale tra queste definizioni si riferisce alle proteine?   Sono composte da amminoacidi.
Quale tra queste è una fibra alimentare non solubile?   Lignina.
Quale tra queste è una fibra alimentare solubile?   Gomme.
Quale tra queste è una vitamina idrosolubile?   H.
Quale tra queste è una vitamina liposolubile?   K.
Quale tra queste farine, a parità di peso, contiene più zuccheri semplici?   Farina di avena.
Quale tra queste non appartiene alla fibra alimentare non solubile?   Pectina.
Quale tra queste non appartiene alla fibra alimentare solubile?   Cellulosa.
Quale tra queste non è una vitamina idrosolubile?   A.
Quale tra queste non è una vitamina liposolubile?   H.
Quale tra questi acidi grassi è omega 6?   Gamma-Linolenico.
Quale tra questi acidi grassi è omega3?   Eicosapentenoico.
Quale tra questi acidi grassi non è omega 6?   Alfa-linolenico.
Quale tra questi acidi grassi non è omega3?   Arachidonico.
Quale tra questi alimenti è una buona fonte di fibra insolubile?   Fave.
Quale tra questi alimenti è una buona fonte di fibra solubile?   Carciofi.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, contiene più zuccheri semplici?   Riso Soffiato.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, ha l'indice glicemico compreso tra 20-40?   Yogurt scremato.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, ha l'indice glicemico compreso tra 41-80?   Yogurt intero.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, ha l'indice glicemico compreso tra 81-100?   Carote.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, ha l'indice glicemico più alto?   Riso Soffiato.
Quale tra questi alimenti, a parità di peso, ha l'indice glicemico più alto?   Purè di patate.
Quale tra questi cereali, a parità di peso, contiene più fibra insolubile?   Grano saraceno.
Quale tra questi dolci, a parità di peso, contiene più zuccheri semplici?   Pasta di mandorle.
Quale tra questi frutti ,a parità di peso, contiene più zuccheri semplici?   Ciliegie.
Quale tra questi tipi di frutta, a parità di peso, contiene più fibra insolubile?   Pesche.
Quale tra questi tipi di frutta, a parità di peso, contiene più fibra solubile?   Fichi secchi.
Quale tra questi zuccheri è un trisaccaride?   Raffinosio.
Quali dei seguenti piatti contiene una maggiore quantità di vitamina A?   Fegato di vitello al limone e puré di patate.
Quali tra i seguenti alimenti a parità di peso, ha il contenuto maggiore di Arginina?   Pinoli.
Quali tra questi biscotti, a parità di peso, contengono più zuccheri semplici?   Biscotti per l'infanzia.
Quali tra questi legumi secchi, a parità di peso, contiene più zuccheri semplici?   Ceci.
Quante calorie sono approssimativamente contenute in 180 g di banana?   117.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100 g di carne di cavallo?   143.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100 g di olive nere?   142.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100 g di olive verdi?   235.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di latte UHT intero?   63.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di latte UHT parzialmente scremato?   46.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di polpo crudo?   57.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di ricotta di pecora?   157.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di sgombro in salamoia?   177.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 100g di stracchino?   300.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 10g di zucchero(saccarosio)?   39.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 120 g di agnello crudo?   191.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 120 g di filetto di bovino adulto?   153.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 120 g di girello di bovino adulto?   132.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 125g di latte di capra?   95.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 125g di latte di pecora?   129.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 130 g di lombo di maiale?   190.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 130g di merluzzo surgelato?   97.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 140 g di pera?   49.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 150 g di salmone affumicato?   220.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 150 g di sovra cosce di pollo con pelle, crude?   294.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 150g di dentice crudo?   151.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 170g di sogliola fresca?   141.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 200g di seppie crude?   144.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 20g di burro?   151.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 250 g di barbabietole rosse?   48.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 250g di halibut crudo?   285.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 25g di marmellata?   56.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 30 g di olio d'oliva?   269.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 30g di biscotti integrali?   128.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 30g di biscotti secchi?   125.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 30g di Cornflakes?   108.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 30g di crackers salati?   129.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 350 g di cocomero?   56.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 400g di gamberi freschi?   284.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 50 g di prosciutto cotto, privato del grasso visibile?   66.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 60 g di nocciole?   393.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 60 g di pasta di semola?   211.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 70g di bresaola?   105.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 75 g di tonno sott'olio sgocciolato?   144.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 80 g di ceci secchi?   252.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 80 g di germogli di soia?   39.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 80 g di mozzarella di vacca?   202.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 80 g di noci secche?   551.
Quante calorie sono contenute approssimativamente in 80 g di tortellini (di carne) secchi?   300.
Quante kcal contiene 1g di alcol?   7.
Quanti μg di VIT A ret. eq contengono approssimativamente 250 g di pomodori (tipo San Marzano)crudi?   1525.
Quanti μg di VIT A ret.eq contengono approssimativamente 250 g di albicocche?   900.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 100g di tortellini all'uovo freschi?   50.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 120g di castagne fresche?   44.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 120g di fichi freschi?   13.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 120g di pizza bianca?   69.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 150g di cioccolato al latte?   76.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 150g di cioccolato fondente?   75.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 150g di mandarini?   26.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 200g di pere?   18.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 250g di carote crude?   19.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 25g di crema spalmabile alla nocciola e cacao?   15.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 25g di miele?   20.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 30g di biscotti frollini?   23.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 30g di biscotti secchi?   26.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 32g di fette biscottate normali?   27.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 350g di patate crude?   63.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 40g di tapioca?   38.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 60g di ceci secchi crudi?   28.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 60g di fagioli secchi bolliti?   10.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 60g di fave secche ?   32.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 80g di pane formato rosetta?   46.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 80g di pasta all'uovo?   63.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 80g di pasta di semola?   64.
Quanti grammi di Carboidrati sono contenuti approssimativamente in 80g di riso brillato?   64.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 100 g di pasta di semola?   3.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 100g di castagne secche ?   14.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 150 g di mele?   4.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 150g di kiwi?   3.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 250 g di carote crude?   8.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 250g di carciofi freschi?   20.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 30 g di biscotti integrali?   8.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 300g di broccoli crudi?   10.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 40 g di fette biscottate integrali?   2.
Quanti grammi di fibra totale sono contenuti approssimativamente in 80g di ceci secchi crudi?   11.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 10g di parmigiano?   3.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 150 g di fesa di bovino adulto ?   3.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 150 g di lombo di maiale?   11.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 150g di agnello crudo?   13.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 150g di pollo crudo con pelle?   16.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 200g di salmone fresco?   24.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 25g di burro?   21.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 30g di olio extra vergine d'oliva?   30.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 50g di croissant?   10.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 50g di grissini?   7.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 80 g di biscotti tipo wafer?   12.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 80g di caciottina vaccina?   20.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in 80g di tonno sott'olio sgocciolato?   8.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti approssimativamente in un panino all'olio da 60g?   3.
Quanti grammi di Lipidi sono contenuti in approssimativamente 75g di prosciutto cotto?   11.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 100 g di caciottina vaccina?   21.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 100g di polpo crudo?   11.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 120 g di girello di bovino adulto?   26.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 125g di latte di capra?   5.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 130g di merluzzo surgelato?   23.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 150g di sovra cosce di pollo con pelle, crude?   26.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 200g di seppie crude?   28.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 60g di ceci secchi?   13.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 60g di fagioli secchi?   14.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 75 g di tonno sott'olio sgocciolato?   19.
Quanti grammi di proteine sono contenuti approssimativamente in 80g di mozzarella di vacca?   11.
Quanti mg di Calcio sono contenuti approssimativamente in 125g di latte capra?   176.
Quanti mg di Ferro sono contenuti approssimativamente in 150 g di filetto di bovino adulto?   3.
Quanti mg di Sodio sono contenuti approssimativamente in 30g di parmigiano?   180.
Quanti mg di VIT C sono contenuti approssimativamente in 150 g di Arance?   75.
Quanti mg di VIT C sono contenuti approssimativamente in 150 g di kiwi?   106.
Quanti mg di VIT C sono contenuti approssimativamente in 250 g di broccoli crudi?   135.
Quanti mg di VIT E sono contenuti approssimativamente in 200 di mandorle?   52.