- Un alimento si definisce surgelato quando:   è stato sottoposto ad un processo di normale congelamento, che permette di superare con la rapidità necessaria la zona di cristallizzazione massima e di mantenere la temperatura del prodotto in tutti i suoi punti ininterrottamente a valori pari o inferiori a -18°C

- Un cadavere prima di essere inumato quanto tempo deve trascorrere dal momento del decesso?   24 ore

- Un ecosistema comprende:   l'insieme degli esseri viventi in un certo luogo e delle caratteristiche ambientali

- Un nitrito in chimica è:   un sale

- Una corretta gestione dei rifiuti avviene nel rispetto della seguente gerarchia:   prevenzione, riutilizzo, riciclaggio, recupero e smaltimento

- Una popolazione viene definita una specie quando:   è interfeconda

- Una zoonosi è:   Malattia trasmissibile da animale ad uomo